作者: FARLAND 编辑部 出版社: 云南美术出版社 出品方: 后浪 副标题: 发酵塑造的地方文化与都市生活 出版年: 2023-5 页数: 148 定价: 58.00元 装帧: 平装 ISBN:...
标签: 美食
《日本料理神髓》[日] 小山裕久 |PDF下载|ePub下载
作者: 小山裕久 出版社: 上海人民出版社 出品方: 世纪文景 译者: 赵韵毅 出版年: 2017-1 页数: 272 定价: 45.00元 装帧: 精装...
《雅舍谈吃》梁实秋 |PDF下载|ePub下载
作者: 梁实秋 出版社: 四川人民出版社 出版年: 2017-4 页数: 256 定价: 32.00元 装帧: 平装 ISBN: 9787220099557 内容简介 · · · · · · ...
《糖与雪》[美]耶丽·昆齐奥(Jeri Quinzio) |PDF下载|ePub下载
作者: 耶丽·昆齐奥(Jeri Quinzio) 出版社: 上海社会科学院出版社 副标题: 冰淇淋与我们相遇的五百年 原作名: Of Sugar and Snow: A History of Ice Cream Making ...
《迷宫饭 01-02》[日] 九井谅子 |PDF下载|ePub下载
作者: 九井谅子 出版社: 新星出版社 出品方: 天闻角川 译者: 刘晨 出版年: 2020-10 页数: 384 定价: 56.00 装帧: 平装...
《亲爱的大福》[日]坂木司 |PDF下载|ePub下载
作者: 坂木司 出版社: 北京时代华文书局 出品方: 二厂 原作名: 和菓子のアン 译者: 王蕴洁 出版年: 2022-8 页数:...