作者: 迈克尔·鲁尔曼 著 / 唐娜·鲁尔曼 摄 / ...
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《绝世美味》[加] 丽诺尔·纽曼 |PDF下载|ePub下载
作者: 丽诺尔·纽曼 出版社: 人民文学出版社 副标题: 生灵的消逝与饮食的未来 原作名: Lost Feast: Culinary Extinction and the Future of Food ...
《暴食江湖》焦桐 |PDF下载|ePub下载
作者: 焦桐 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版年: 2010-12 页数: 228 定价: 22.00元 装帧: 平装 ISBN: 9787108036100 内容简介 ...
《江海滋味》王寒 |PDF下载|ePub下载
作者: 王寒 出版社: 浙江人民出版社 出版年: 2024-9 页数: 250 装帧: 精装 ISBN: 9787213117046 内容简介 · · · · · · ...
《远方之地：吃酸！》FARLAND 编辑部 |PDF下载|ePub下载
作者: FARLAND 编辑部 出版社: 云南美术出版社 出品方: 后浪 副标题: 发酵塑造的地方文化与都市生活 出版年: 2023-5 页数: 148 定价: 58.00元 装帧: 平装 ISBN:...
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《日本料理神髓》[日] 小山裕久 |PDF下载|ePub下载
作者: 小山裕久 出版社: 上海人民出版社 出品方: 世纪文景 译者: 赵韵毅 出版年: 2017-1 页数: 272 定价: 45.00元 装帧: 精装...